最近多くみられる、イライラの原因といわれるカルシウム不足を補えます。 甘塩なので、お子様からご高齢の方まで幅広く食べて頂けます。 そのままでも、大根おろしとでも、おいしく、工夫次第でさらに美味しくいただけます。 しらす干しで朝の食欲も倍増致します。 長期保存もできますし、おいしさそのままです。 長期保存していただくために冷凍庫に入れていただき、食べる分量だけ自然解凍して頂ければ新鮮そのものでご賞味いただけます。 「鹿島灘港は一日二回の水揚げのため、鮮度のいい原料が手に入る。これを使った製品なので、製品もいいものができる」というように、これまでも品評会でそのよさが認められ、農林水産大臣賞をはじめ、県知事賞、県農林水産部長賞など、数々の賞を受賞している。
鹿島灘は北は大洗から南は波崎に至る茨城の海岸のほぼ南半分にあたる70kmの砂丘地帯です。この長い砂丘の海岸ははまぐりの生息に最適な環境で、鹿島灘のはまぐりが日本一といわれるゆえんです。
安重水産では目の前が鹿島灘という立地を生かし、海から砂と海水を自然のまま取り込みいけすを造り、鹿島灘で採れたはまぐりをいけすに放しております。また沖合より新鮮な海水をパイプで直接引き込み、はまぐりへの酸素供給のために、24時間シャワー状に放水しております。
しらす干し
新鮮なかたくちいわしの稚魚を塩ゆでし天日干したしらす。 ぷりっとした食感でしらすのうまみが味わえます。 現在、在庫を切らして おります。
1、260円/500g 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 箱
2、415円/1kg 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 箱
1、260円/330g 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 箱
2、415円/660g 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 箱
3、570円/1kg 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 箱
鹿島灘はまぐり
全国の生産量の過半数を占め全国一。 広大な砂丘が育む外洋性のハマグリは、コハク酸などのうまみ成分が豊富。
※値段は時期により変動するので時価相場になります。 発砲スチロール箱代100円加算されます。
1、995円/1kg(6〜7個入) 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 箱